たおパパチキンって？ 　たおチキンとは、パパのお仕事を卒業したお父さん鶏のお肉のことです。肉質はとても硬いです。雄鶏の雄の臭さもあるので、クセのあるお肉が好きな方、料理が好きな方のみお買い求めください。 私たちたおファームでは、ひよこから大切に育てた鶏を最後まで見届けたい！そして、この驚くほどうま味の詰まったおいしい鶏肉を食べてもらいたい！そんな思いで、自家販売することにいたしました。 ひよこの時からのびのびと走り回って育った鶏は、それはそれは逞しい筋肉を持っています。市販されている鶏肉と比べると肉質はとてもとても硬いですが、しっかりと味がのり噛み応え・食べ応えともに抜群です。噛めば噛むほど旨味が出てきます。 丁寧に育てて、よく運動してきたお父さん鶏は筋肉隆々でお肉や皮は硬いですが、余計な脂肪や臭みがほとんどありません。 そんなママチキンをモモ、ムネ、ササミを各１枚ずつの半身セットにしました。 これぞ本物の鶏肉！ 自由に走り回って逞しく育った鶏たちは食べ応え抜群！ 噛み応えを味わうもよし！ お酒のあてに‼お子様の歯がために！ 噛めば噛むほど味が出る、パパチキンを是非ご賞味ください。 肉用の鶏ではないのでお肉は小ぶりです。 モモは特に硬いですが、旨みがたっぷりです。 よく切り込みを入れる、漬け込んでお肉を柔らかくするなどの工夫をしての調理をおすすめいたします。 内容量 モモ １枚 ムネ １枚 ササミ １枚 ※冷凍でのお届けです。 ※送料にチルド代が含まれております。 ※商品発送までに1〜3日かかる場合がございます。 ※日時指定がある方は備考欄に記入してください。 ※商品到着後はすぐに使用する場合を除き、速やかに冷凍庫へ入れてください。